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Thé Dan Cong N°153 Lan Hua Xiang (Parfum d'Orchidée)

55.00 €

Thé Dan Cong rare à l'arôme d'orchidée, récolte avril 2024 à Feng Huang Shan (Guangdong) - Processus Nong Xiang traditionnel - 30% d'oxydation

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Description

Découvrez ce cultivar rare de thé Dan Cong Wu Long, réputé pour son arôme exquis de fleur d'orchidée. Originaire des jardins biologiques de Guangdong, cette création exceptionnelle allie des notes florales de violette à des saveurs subtiles de fruits à noyau et de musk de raisin enveloppés d'un miel de fleurs sauvages.

Caractéristiques uniques :

  • Culture biologique certifiée à Feng Huang Shan (Chaozhou, Guangdong)
  • Procédé de transformation ancestral : 6 cycles de séchage/surmaturation, double fermentation et torréfaction
  • Profil aromatique complexe : 30% d'oxydation pour révéler l'équilibre parfait entre arômes floraux et sucrés
  • Feuilles récoltées à la main en avril 2024, à 800-900 mètres d'altitude

Issu de plants matures poussant en altitude, ce "style Nong Xiang" développe sous l'effet de pluies régulières et de températures douces une structure veloutée qui se révèle pleinement après plusieurs infusions. Son terroir exceptionnel, traversé occasionnellement par des éléphants sauvages, ajoute une touche mystérieuse à son caractère exceptionnel.