No.135 Ye Lai Xiang (Jasmin nocturne)
Thé biologique Feng Huang Dan Cong rare aux arômes de jasmin nocturne, pêche et miel. Récolte artisanale à Guangdong. Exclusif et profondément aromatique. (159 caractères)
Description
Élaboré avec soin, ce précieux thé biologique Feng Huang Dan Cong (phoenix) de Chine provient de la région pittoresque de Guangdong. Appartenant au style rare "Nong Xiang", il séduit par son arôme intense et captivant mêlant jasmin nocturne, notes fruitées de pêche, zeste d'agrumes et litchi, ainsi que d'élégants effluves d'orchidée et de miel.
Caractéristiques principales :
- Récolte manuelle d'avril dans les monts de Feng Huang Shan
- Processus traditionnel: 6 cycles de séchage-suralongement, cuisson à la poêle, torsion et double fermentation
- Oxydation partielle à 30% suivie de torréfaction contrôlée pour développer l'arôme florale sucrée
- Thé rare cultivé en agriculture biologique certifiée
Issu d'un petit jardin privé traversé occasionnellement par des éléphants sauvages, chaque feuille exprime l'harmonie entre tradition et nature. À déguster en plusieurs infusions pour révéler toute sa complexité aromatique. Origine: Chaozhou, province du Guangdong, Chine - Avril 2024